Les écoles de pagaies sont destinées aux débutant afin de leur enseigner la pratique du canoë-kayak. Les éducateurs disposent d'outils pédagogiques mis en place par la Fédération Française de Canoë-Kayak : Les Pagaies Couleurs (outils reconnus au niveau internationnal).

Les écoles de pagaies fonctionnent :
- 14h à 16h le mercredi à la Pointerie (grands débutants) 

- 20h à 21H le mardi au centre nautique de Bar le Duc pour l'apprentissage de l'esquimautage (débutants)

- 16h à 18 le mercredi & de 18h à 20h à la Pointerie (groupe perfectionnement) 

- la journée du samedi, perfectionnement physique pour adulte (Crossfit) et navigation l'aères midi (groupe perfectionnement)

Elles fonctionnent toute l'année, sauf pendant les vacances scolaires durant lesquelles des stages peuvent être proposés et organisés pour diversifier la pratique ou pour découvrir d'autres sites, ces dernières années des stages ont eu lieu à Pau, Saint-Pierre de Boeuf ou Sault Brenaz  

Pour les plus jeunes c'est la possibilité de participer à des courses départementales et régionales, sans enjeux sauf celui de s'amuser.

Lorsque les conditions climatiques ne permettent pas d'aller sur l'eau, d'autres activités seront proposées, comme des séance de préparation physique générale ou de gainage. 
 

L'esquimautage contribue à accroître la sécurité et l'aisance en eau vive. L'enseignement a lieu au Centre Nautique de Bar le Duc tous les mardis soir de 20 H 00 à 21 H 00. C'est aussi l'occasion pour les plus jeunes de perfectionner leur aisance dans l'eau.